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MILLESIMES 2010
A la tête des Premiers Grands Vins Classés avec le Chénas et le Moulin à Vent.
Incontestablement au sommet. Ici, on a pour devise « Le respect du vin ». Jean-Jacques Baronnat dirige cette Maison familiale de négoce créée il y a plus de 100 ans par son grand père, alors producteur en Beaujolais.
Superbe Moulin à Vent 2009, savoureux et finement bouqueté, à la robe rubis intense, au nez prononcé de fruits rouges mûrs (cassis, griotte), avec des tanins ronds, c'est un vin à la fois puissant et souple, très typé.
Excellent Brouilly 2008, très aromatique, avec ses notes subtiles et intenses d'humus, de petits fruits rouges surmûris et d'épices.
Beau Morgon 2008, au nez de mûre et de fumé, aux tanins présents, un vin qui poursuit une très belle évolution.
Goûtez le Mâcon Solutré Pouilly blanc 2008 et le Beaujolais Villages rouge 2009.
Goûtez aussi son Coteaux d'Aix en Provence rosé, bien représentatif des jolis vins de la région, de robe brillante, au nez d'agrumes et de fruits blancs frais, tout en souplesse, parfait sur une grillade de poissons.
A ses cotés, le Côtes du Ventoux 2007, de robe rubis, au nez de petits fruits rouges mûrs, très parfumé, ample, de bonne charpente, généreux et persistant.
MILLESIMES 2010 - La Bible Internationale des Vins -
voir le classement des vins de Patrick Dussert Gerber
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