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DEGUSTATION Robe or aux reflets brillants. Nez tout en finesse aux aromes de fleurs blanches- acacia, fleur de pecher - En bouche, il procure une agreable sensation de fraicheur doublée d'une grande richesse avec des notes finales de fruits blancs - pêches, poire -. Un grand vin de cette région..
SERVICE
Température de service aux environs de 9/10 °C. Idéal sur les poissons grillés, poissons cuisinés ou une quenelle sauce nantua. la fiche technique : Le climat, le sol, les cépages, le travail de l'homme...
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Ce vin est produit sur la commune de Solutré Pouilly, c'est le hameau de Pouilly qui a donné une partie de son nom à son célèbre voisin le Pouilly Fuissé.
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C'est une toute nouvelle référence dans notre sélection que nous présentons dans le millésime 2008. Il inaugure également notre nouvel étiquette.
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