Juliénas 2003
Créée en 1920, une maison de négoce actuellement dirigée par Jean-Jacques Baronnat qui représente la troisième génération. Pourpre profond, son Juliénas s’ouvre sur des parfums de cassis, puis garnit le palais d’une chair friande et souple aux arômes de fruits bien mûrs. Equilibré et déjà prêt, il pourra accompagner un coq au vin.
Extrait du guide 2006
Juliénas
Cette sélection rouge rubis léger avec quelques reflets jaunes, développe un très bon nez de fruits rouges et d'épices. L'élégance des arômes fruités est actuellement perturbée par une nuance végétale. Equilibré et bien structuré, ce vin typé, assez long, peut attendre 2 ans.
Extrait du Guide 1995
Juliénas
Depuis trois générations, la maison Baronnat élève dans ses chais de Gleizé des vins du Beaujolais. La couleur rouge cerise assez intense et le nez encore un peu fermé mais laissant percevoir des arômes fruités sont prometteurs. L'attaque est cependant assez vive. Bien charpenté mais équilibré, aromatique et persistant, ce vin est apte à bien vieillir.
Extrait du Guide 1989
Juliénas
En quête de vins originaux qui donnent satisfaction à une clientèle de restaurateurs, les Ets Baronnat ont proposé un vin d'une belle couleur soutenue, déjà évolué en bouche. Sa bonne harmonie d'ensemble le fait apprécier sans attendre.
Extrait du Guide 1987
|
