Mâcon-Villages
2000
Affaire traditionnelle et familiale, la Maison Jean Baronnat présente un beau Mâcon 2000 à la robe jaune vif et brillante. Le jury a aimé la délicatesse des arômes de pêche blanche et de miel, que l'on retrouve en bouche. Equilibré et agréable , ce vin gagnera en harmonie après quelques mois en bouteille.
Extrait du Guide 2002
Mâcon-Villages
1998 - 2 étoiles
" Il charme d'emblée par son timbre délicat, puis par ses notes exotiques (ananas, citron) qui s'épanouissent à l'aération. Ce complexe aromatique persiste en bouche, sous une attaque brillante et sur un fonds solide. "Vertu à l'honneur, guide" telle est la devise du domaine. Elle ne subit ici aucun accroc."
Extrait du Guide 2000
Mâcon-Villages
Affaire de négoce créée au début du siècle et demeurée dans cette famille. Développée par Jean Baronnat depuis la libération, puis dirigée par Jean-Jacques à partir de 1984. Charnu et bon vivant, il va droit son chemin. Mais il a sûrement des idées derrière la tête. Sa complexité est à la vérité assez étonnante.
Extrait du Guide 1991
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