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Mâcon-Villages 2000
Affaire traditionnelle et familiale, la Maison Jean Baronnat présente un beau Mâcon 2000 à la robe jaune vif et brillante. Le jury a aimé la délicatesse des arômes de pêche blanche et de miel, que l'on retrouve en bouche. Equilibré et agréable , ce vin gagnera en harmonie après quelques mois en bouteille.
Beaujolais-Villages
2000**
Cette maison de négoce située à Gleizé, commune intégrée au district de Villefranche-sur-Saône, a proposé trois vins, tous retenus : dans le millésime 2000 le Morgon de ce négociant est cité, le Beaujolais-Villages reçoit une étoile, et ce Brouilly grenat soutenu, deux étoiles. Des parfums de framboise et de fleurs d'une bonne intensité accompagnent une bouche ronde et souple. Alliant finesse et puissance, ce vin élégant et persistant est prêt, mais il peut vieillir deux ans.
Crozes-hermitage
1999* Jean Baronnat
Maison familiale du Beaujolais conduite par le petits-fils du fondateur. Son Crozes-Hermitage se révèle équilé et fin. Il a un coté friand des l'attaque puis les tanins fins s'épanouissent sur l ' harmonie immédiate dans des effluves épicés.
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