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Jean Baronnat un pionnier du beaujolais nouveau.
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Au début des années 60, mon père est un des pionniers du Beaujolais Nouveau sur la région Parisienne.
A partir de cette période, chaque année fin octobre / début novembre il "monte" à Paris pour présenter le vin nouveau. Je l'ai souvent aidé lorsque j'étais enfant à préparer les échantillons ; il a ainsi contribué au succès de ce vin connu de nos jours dans le monde entier - à Paris, nos vins étaient présents dans des établissements prestigieux comme la Brasserie Lorraine, les Hôtels Frantel, Hilton, Intercontinental ou le Plazza Athénée comme sur les plus grandes tables Lyonnaises - .
Le revers de la médaille du succès pour le vignoble Beaujolais fût une relative désaffectation de la clientèle lyonnaise pour ces vins : mon père fut contraint à partir de ce moment là d'orienter ses recherches dans la Vallée du Rhône pour satisfaire notre clientèle locale en présentant des vins à un prix plus compétitif. C'est ainsi que sont apparus au fil du temps pour compléter les vins du Beaujolais : Côtes du Rhône, Côtes du Ventoux, Côtes de Provence.
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