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| Guide Gilbert et Gaillard 2006 |
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Morgon 2003 : 85/100
Robe d’un beau rubis profonds, reflets violines. Nez franc de petits fruits rouges mûrs, fond minéral. Bouche ample, étoffée, fort bien fondue. Le fruit s’exprime dans une ambiance fraîche.
Un vin poli, de belle facture.
L’accord mets/vins : saucisson chaud
Température de service : 14 à 15 °C
Dégustation optimale : 2005-2007
Côtes du Rhône 2004 : 85/100
Jolie robe pourpre violacé. Nez typé de petits fruits rouges mûrs, sur fond d’épices. Un Côtes du Rhône charnu, souple, aux tanins polis, dont les arômes s’expriment avec franchise. Un vin de bonne origine, bien construit, idéal sur une grillade.
Saint-Véran 2003 : 85/100
Robe d’un beau jaune clair, reflets verts. Le nez s’ouvre à l’aération sur des notes de citron. Bouche harmonieuse, charnue, netteté aromatique. Un Saint-Véran fort plaisant d’accès aisé, à apprécier sur une poêlée d’escargots.
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Côtes du Rhône 2004 : 85/100
Jolie robe pourpre violacé. Nez typé de petits fruits rouges mûrs, sur fond d’épices. Un Côtes du Rhône charnu, souple, aux tanins polis, dont les arômes s’expriment avec franchise. Un vin de bonne origine, bien construit, idéal sur une grillade.
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Saint-Véran 2003 : 85/100
Robe d’un beau jaune clair, reflets verts. Le nez s’ouvre à l’aération sur des notes de citron. Bouche harmonieuse, charnue, netteté aromatique. Un Saint-Véran fort plaisant d’accès aisé, à apprécier sur une poêlée d’escargots.
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