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revue de presse |
DEGUSTATION
Robe d'or pâle. Belle brillance et reflets argentés. Le nez s'ouvre très vite après aération et offre des arômes d'ananas et d'agrumes, mais sans acidité. Une attaque franche et de la rondeur en bouche. Les parfums sont puissants et l'équilibre parfait. Un vin qui fait honneur à son appellation.
SERVICE
Température de service aux environs de 8°C. Idéal sur fruits de mer et poissons.
la fiche technique : Le climat, le sol, les cépages, le travail de l'homme...
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