DEGUSTATION Robe d'un beau rouge pourpre, sombre et profond. Nez aux parfums de fruits rouges avec une évolution sur des notes plus épicées. Son velours, sa persistance gustative en font un vin ample et tout en rondeur en bouche.
SERVICE
Température de service aux environs de 15°C. Idéal sur les gibiers, viandes rouges en sauce, cassoulet et les fromages. la fiche technique : Le climat, le sol, les cépages, le travail de l'homme...
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